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Si vous voulez offrir à vos invités un repas de haute qualité, le service d’un traiteur vous est recommandé. Ils sont nombreux en Île-de-France et peuvent tous se soumettre facilement à vos exigences personnalisées. Quelle que soit la nature de l’événement à organiser, vous pouvez toujours faire part de votre commande sur mesure à votre traiteur à Melun.
Travailler avec un traiteur à Melun est une meilleure solution pour optimiser la satisfaction de vos invités. Le repas constitue un élément de base vous permettant d’atteindre vos objectifs dans l’organisation de votre mariage. Il se décline sous différents types. Le cocktail dinatoire en fait partie. Ce genre de menu présente plusieurs avantages permettant d’immortaliser votre événement privé.
Votre choix d’un traiteur à Melun doit tenir compte d’autres éléments indispensables pour mettre au rendez-vous la satisfaction de vos invités. Le type de cocktail pour lequel vous allez opter doit être par exemple bien adapté à vos attentes et celles de vos invités. Il y a par exemple le cocktail dinatoire qui est également appelé déjeunatoire. Il tient généralement lieu du repas. Pour perfectionner les services que vous allez proposer, les professionnels en restauration événementielle proposent de prévoir 16 pièces par personne, au moins.
Sachez que le cocktail dînatoire est une sorte de réception qui se mange seulement de bouchées. Il s’agit d’une option de repas idéale pour recevoir un grand nombre d’invités pendant votre événement. Vos convives auront la chance de se mêler facilement entre eux et se connaître davantage. Fini donc le repas formel où tout le monde doit s’asseoir autour d’une table pour se restaurer.
Avant de décider du type de repas que vous allez proposer à vos invités pendant votre soirée de mariage, vous devez tenir compte d’autres éléments clés. Si vous décidez d’opter pour le cocktail dinatoire, déterminez préalablement toutes vos attentes et la durée de votre fête. Il en va de même pour votre budget.
Voulez-vous mettre au rendez-vous l’ambiance italienne dans votre événement privé ou événement professionnel ? La première chose à faire est de contacter un traiteur à Melun disposant des savoir-faire nécessaires. Les professionnels de ce genre qui maitrisent le style et le goût italien ne manquent pas en Ile de France. Ils sont capables de vous proposer différents menus adaptés à votre fête : anniversaire, mariage, baptême, team building, réception anniversaire d’entreprise, etc.
Faire appel à un traiteur italien est un excellent choix qui vous garantit le succès de votre organisation événementielle. La cuisine ainsi proposée comprend des plats généreux et savoureux pouvant rendre merveilleuse votre fête.
Sachez que contrairement aux idées reçues, les traiteurs italiens sont capables de proposer plusieurs spécialités qui ne se résument pas seulement à des pâtes. Il y a par exemple des antipastos qui sont à base de légumes, de poissons et de charcuterie italienne.
Le risotto n’est pas en reste. Il se décline sous différentes saveurs : fromages, viandes, légumes, produits de la mer, viandes, etc. À vous de choisir le menu convenant à votre goût. De plus, les traiteurs italiens vous proposeront d’autres produits qui ne laisseront indifférent aucun de vos invités. Le chianti, et le vin lambrusco en font partie.
Envie d’engager un traiteur à Melun pour Noël ? Ce professionnel peut vous présenter différentes prestations répondant exactement à vos besoins pendant votre fête. Il garantit par exemple le succès de votre apéritif de Noël. Cela vous permet de vous débarrasser de la laborieuse préparation des toasts. Les simples amuse-bouche des plateaux de votre traiteur pourront faire l’affaire pour satisfaire vos invités. Elles comprennent des friandises de foie gras et plusieurs gustations à ne pas rater.
Des fruits, du chocolat ou des biscuits vous seront proposés. Il en va de même pour des présentations innovantes : mini-sandwiches, tubes, dômes, etc. Vous pouvez également commander un cocktail chaud pendant la saison hivernale. Cette offre est constituée de verrines de gratiné de foie gras et de mini cocottes ris de veau aux morilles.
Il vous sera aussi possible de faire une commande sur mesure concernant un repas de Noël plus chaleureux et plus convivial. Votre traiteur va s’occuper de tout et vous n’avez qu’à rester près de vos invités pour partager de meilleurs moments. Des menus à saveurs festives seront proposés et ne pourront laisser indifférent aucun de vos invités. Des tranches de foie gras aux pruneaux, des Bavarois de homard, des cassolettes, etc. en font partie.
Pour un repas d’exception pour Noël, votre traiteur à Melun peut vous proposer des recettes de viandes originales : du vin rouge façon blanquette, de la brochette de filets de caille miel moutarde, du chapon aux airelles, de suprême de pintadeau, etc. Si vous êtes un amateur de gibier, ce genre de mets de fête par excellence vous sera proposé sous forme de pavé de cerf sauce vigneronne.